レストランや喫茶店などを開店する際、必ず必要になるのが厨房機器です。また、逆にレストランや喫茶店を廃業するときに処分に困った経験をお持ちの方も多いのではないでしょうか。例えば、首都圏には厨房機器の買取と販売を行う業者が多く、電話一本で駆けつけ、査定してくれる会社もあります。業務用冷蔵庫・冷凍庫・食器洗浄機・製氷機・コールドテーブルなど重たくて処分に困るものでも、買い取り査定後、業者が運び出してくれますので、大変便利です。
ひとつひとつの機器だけではなくてお店まるごと買い取っている会社もありますのでよく相談してから査定してもらうと良いでしょう。厨房機器は状態の良いものでしたらもちろん高額査定されますが、動かないものでも買い取ってもらえることがありますので、買取業者と相談してみることをおすすめします。また、業者が買取った厨房機器はリサイクルされ、掃除・機械の動作を確認された後、完全に動く中古商品として店頭に並べられます。中古品とはいえ、保証もついていますので安心して購入することも可能です。
業務用厨房機器は家庭用の機器と違い、意外と高額なものが多いのでこういった中古の機器を利用するとレストランなどの開店に関わる初期費用を少し抑えることが可能です。買い取り業者はたくさんありますが、業者によって買取価格も異なりますので、ひとつの業者だけでなく、複数の業者に見積もりを出してもらい、その中から検討してみると良いでしょう。厨房機器の買取のことならこちら